Artykuły i poradniki Żywność:

Kilka słów:

Dziecko to dla rodziców oczko w głowie. Chcemy by było zdrowe, dobrze się rozwijało – pragniemy by miało wszystko, czego zapragnie. Niestety - często zapominamy o zdrowym rozsądku - szczególnie, gdy chodzi o żywienie dziecka. Pyzata buzia i krągły brzuszek może się podobać, ale niekoniecznie jest to zdrowe. Statystyki są alarmujące. Coraz więcej dzieci choruje na otyłość.

Kilka słów:

Czy zjadłbyś dwutlenek tytanu, chlorowodorek chininy czy octan cynku? Nie? A jednak robisz to na co dzień! O tych i innych substancjach polepszających żywność możesz dowiedzieć się w Instytucie Chemii Nadużywanej, który z wystawą ponownie rusza w trasę po Polsce i uczy, jak być świadomym konsumentem

Kilka słów:

Instytut Żywności i Żywienia wraz z Pascalem Brodnickim, znanym szefem kuchni, serdecznie zapraszają na konferencję prasową – premierę programu certyfikacyjnego dla placówek edukacyjnych Szkoła/Przedszkole Przyjazne Żywieniu i Aktywności Fizycznej. Spotkanie odbędzie się 10 października 2013 r., godz. 10.00

Kilka słów:

Po wakacyjnej dyspensie żywieniowej wiele osób z pewnością będzie chciało wprowadzić w życie zasady zdrowego odżywiania. Jak jednak odnaleźć się w gąszczu coraz to nowych informacji na temat prawidłowo zbilansowanej diety oraz zdrowego komponowania posiłków? O 10-ciu najbardziej popularnych mitach żywieniowych i o tym, co korzystnie wpływa na nasze zdrowie i dobre samopoczucie mówi Agnieszka Piskała, Starszy Specjalista ds. Żywienia w Nestlé Polska S.A.

Kilka słów:

Z ziarna pszenżyta można upiec chleb o unikalnym smaku, z dużą ilością błonnika i witamin. Ponieważ wypieka się trudniej niż inne rodzaje pieczywa, to naukowcy nad jego recepturą pracują w laboratorium, tak by udawał się też w piekarniach.

Kilka słów:

Poziom aktywności fizycznej osób dorosłych w Polsce jest jednym z najniższych w Europie. Według badań UE 49% Polaków nie ćwiczy ani nie uprawia sportu . Brak ruchu i prowadzony przez wielu z nas siedzący tryb życia może prowadzić do poważnych dolegliwości, takich jak dyskopatia, zwyrodnienie kręgosłupa czy rwa kulszowa. Schorzenia te objawiają się bólem pleców, karku i szyi. Czy istnieją skuteczne sposoby, by mu przeciwdziałać?

Kilka słów:

E-234 na śniadanie? E-280 z obiadem? E-350 wraz z kolacja? Smacznego. Nie ma się czego bać. Wiele z dodatków do żywności kryjących się pod symbolem „E” to zwykłe naturalne dodatki, z którymi mamy do czynienia na co dzień w owocach, mięsie czy nabiale.

Kilka słów:

Polacy podczas kupowania produktów spożywczych nie zwracają uwagi na ich wartość energetyczną. Jedynie co trzecia osoba sprawdza na etykiecie datę przydatności wyrobów do spożycia – powiedzieli eksperci w środę na konferencji prasowej w Warszawie.

Kilka słów:

Malinowy Dwór został partnerem tegorocznej edycji Festiwalu Kobiet i Stowarzyszeń w Bogatyni – „Malinowe Klimaty”. Impreza trwać będzie niemal przez tydzień – od 17 do 22 czerwca, każdego dnia zapewniając uczestnikom inne atrakcje.

Kilka słów:

Produkty na półkach sklepowych często kuszą swoim wyglądem bądź smakiem, jeżeli wcześniej już je próbowaliśmy. Możemy jednak nie wiedzieć, jak wiele szkodliwych konserwantów się w nich kryje, a przede wszystkim, jakie szkody mogą one nieść dla naszego zdrowia.